
O clima de outono deixa Campos do Jordão mais atraente do que nunca e, com certeza, é uma excelente opção de passeio para o Dia das Mães. Num ambiente acolhedor, a Risoteria Villa Lobos é parada obrigatória para comemorar a data com uma deliciosa experiência gastronômica. No cardápio, receitas elaboradas com muito cuidado e carinho pelo chef Tércio Raddatz.
Para o chef, a gastronomia vai além do paladar: “Reunir pessoas queridas em torno da mesa possibilita momentos de lazer e afeto e, um almoço especial, é sem dúvidas uma ótima opção para comemorar o Dia das Mães”, enfatiza.
Na Risoteria, os pratos são elaborados com ingredientes de primeiríssima qualidade e, claro, dando prioridade aos produtos fresquinhos da Serra da Mantiqueira. São opções de risotos para todos os gostos: com filé mignon na cachaça envelhecida; carbonara; ragu de cordeiro com hortelã; e ainda opções vegetarianas como o de cogumelos portini com sálvia e queijo brie.
Além disso, acrescenta o chef, o cardápio oferece outros pratos, como medalhão de filé mignon, e sobremesas como petit gateau de chocolate belga. “E a nossa adega possui maia de 60 rótulos, inclusive vinhos premiados dos mais famosos produtores”, ressalta.
Festival de Outono
A dica para curtir maio em Campos do Jordão fica por conta da segunda edição do Festival Arte no Outono. O evento reúne grandes atrações musicais no Auditório Claudio Santoro até 21 de maio. Confira a programação pelo site. Afinal, música e risoto combinam perfeitamente!
Serviços
A Risoteria Villa Lobos está localizada à Avenida Senador Roberto Simonsem, número 249, no Capivari em Campos do Jordão/SP — com estacionamento próprio. Funciona de quarta a segunda-feira, do meio-dia às 23h. Informações e reservas pelo telefone (12) 39220505 e redes sociais, pelo instagram @risoteriavlobos.