O Governo de São Paulo lançou nesta quarta-feira, 28, o programa Rotas do Vinho de São Paulo (https://rotasdovinho.sp.gov.br), iniciativa inédita que reúne 66 vinícolas do Estado de São Paulo com experiências de enoturismo, como degustação de vinhos, visita a vinícolas e harmonização de vinhos. Os eno-destinos estão espalhadas por todo o Estado, nos municípios de Ribeirão Branco, São Miguel Arcanjo, São Paulo, Bofete, Penápolis, Leme, Amparo, Águas da Prata, Piracicaba e Campinas.
Localizada na região noroeste de São Paulo, a Vinícola Ferracini, em Penápolis, tem se dedicado ao cultivo de variedades de uvas como Tannat, Cabernet Franc e Syrah, combinando métodos clássicos e contemporâneos. A vinícola San Raphael, em São Miguel Arcanjo, oferece uma visita guiada com a degustação de seus principais rótulos.
Também compõem a lista de eno-destinos, a Vinícola Davo, a Alma da Videira, a Vinícola Refúgio, a Vinícola Urbana Alma Gêmea, a Vinícola Cave D’Eliza, a Vinícola Carmela, a Vinícola Terrassos, a Vinícola Walachai e a Cachoeira das Três Batalhas. “O objetivo do programa Rotas do Vinho de SP é fomentar o enoturismo no Estado, além de promover o desenvolvimento local dos destinos e dos produtores de vinho”, disse Roberto de Lucena, titular da pasta de Turismo e Viagens.
A Setur-SP mapeou cinco rotas, com 55 vinícolas e 11 vinícolas de 10 municípios, chamadas de eno-destinos, totalizando 66 vinícolas distribuídas pelo Estado de São Paulo. Coordenada pela Casa Civil e InvestSP, a iniciativa é desenvolvida pelas secretarias de Desenvolvimento Econômico (SDE), Turismo e Viagens (Setur-SP), Agricultura e Abastecimento (SAA), Secretaria da Cultura, Economia e Indústrias Criativas.