O novo Nobu Hotel & Restaurant Roma , da Nobu Hospitality, abriu reservas para estadias a partir de 7 de novembro.
A propriedade será inaugurada no local do antigo Grand Hotel Via Veneto, localizado na Via Veneto, no centro histórico de Roma.
O empreendimento contará com 117 quartos e suítes, incluindo uma Nobu Villa de três quartos.
O hotel também abrigará o restaurante Nobu, que apresentará a culinária japonesa e sul-americana exclusiva do chef Nobu Matsuhisa. Além de uma área de jantar principal, o restaurante oferecerá um balcão de sushi e um bar que servirá vinhos, saquê e coquetéis.
Comodidades adicionais incluem um terraço na cobertura, spa, academia e espaço para reuniões.
O Nobu Hotel & Restaurant Roma será o primeiro hotel da Nobu na Itália, juntando-se a seis unidades europeias existentes no portfólio global de hotéis da marca.
