O Mele Luau , inaugurado no mês passado no Coral Crater Adventure Park em Kapolei, a 30 minutos de Waikiki, oferece tudo o que se espera de um luau: comida, bebida e show. Mas este luau também se orgulha de operar de forma sustentável.
“A produção é um luau ecologicamente correto”, disse Larry Pellegrini, produtor e diretor criativo do Mele Luau. “Usamos apenas energia solar e trabalhamos muito para que todos os elementos da produção física sejam utilizados e devolvidos à terra. Temos cabras e galinhas na propriedade que recebem o benefício das sobras do jantar”.
Espaço intimista, a produção foi inteiramente criada por havaianos que amam a cultura e, principalmente, a hula. Família também participou da criação do programa.
“Temos coreógrafos incríveis de Maui que trabalharam com dois coreógrafos locais em Oahu para criar todas as danças baseadas em sua herança cultural específica”, disse ele. “Nosso palco foi construído pelo pai do coreógrafo que voava para Oahu nos fins de semana. Ele levou três meses para construir o palco, dois camarins e uma cabine de iluminação que parece uma casa na árvore.”
A noite começa com uma saudação de lei de conchas, uma bebida de boas-vindas e atividades pré-show das quais os visitantes podem participar, incluindo poi ball girando e fazendo chapéus frontais de árvores na propriedade. A cerimônia de imu é a próxima, onde um porco cozido é retirado do forno subterrâneo. Isso marca o início do jantar – um buffet à vontade de sliders kalua-porco, frango teriyaki, mahimahi, salada de macarrão, haupia para sobremesa e quatro bebidas tropicais exclusivas.
O show é uma história de amor que segue o personagem masculino, Tamatoa, enquanto ele procura pelas várias ilhas do Pacífico a mulher dos seus sonhos. Depois de viajar para Samoa e depois para Aotearoa (Nova Zelândia), ele chega ao Havaí onde a encontra.
“Termina com uma mistura de facas de fogo que mostra três gerações de uma família que vem aprimorando suas habilidades com facas de fogo há muitas décadas”, disse Pellegrini. Ele também apresenta músicas originais de Kaniala Masoe, uma escritora e intérprete indicada ao Na Hoku Hanohano.
O luau dura três horas e o transporte está disponível de Waikiki e Ko Olina. Os preços começam em US$ 119,97 por pessoa.
