A Cottar’s Safaris, uma operadora de safáris familiar sediada no Quênia, anunciou uma nova experiência de safári epicurista que será lançada em dezembro de 2025. O programa de cinco noites combinará observação da vida selvagem com gastronomia de ponta e experiências culturais na região de Masai Mara.
O famoso chef Kiran Jethwa, conhecido por programas populares de televisão quenianos, incluindo “Tales From The Bush Larder” e “Chef Vs Wild”, liderará a programação culinária ao lado do chef principal do Cottar, Boniface Muhati, e Doug Nagi, um guia nível ouro da operadora.
O itinerário inclui cinco experiências gastronômicas exclusivas com ingredientes forrageados, demonstrações de culinária no mato e culinária tradicional Masai. Os hóspedes participarão de expedições guiadas de forrageamento, observação da vida selvagem e atividades culturais com comunidades Masai.
Há cinco experiências gastronômicas selecionadas por Jethwa, um queniano nativo:
- Um banquete selvagem forrageável: destacando ingredientes forrageados localmente, incluindo ervas, raízes e cascas, para criar pratos como Whistling Thorn Berry e Wild Asparagus, e Red Water Bark Trifle. A noite também contará com histórias de um caçador-forrageador il Dorobo.
- Jantar em competição com babuínos: uma experiência de jantar selvagem entre as árvores, celebrando frutas forrageadas sazonais do Mara, combinadas com uma palestra perspicaz sobre a inteligência e o comportamento social dos babuínos. Aprenda como os Maasai observaram os babuínos para identificar plantas comestíveis seguras, aprofundando nossa conexão com esses animais notáveis e seu mundo.
- Uma celebração dos Masai: um jantar rústico e iluminado por lanternas celebrando o povo Masai, sua cultura e sabores tradicionais, usando técnicas de culinária Masai para criar pratos modernos reinventados.
- O brunch definitivo no mato: um banquete selvagem centrado em avestruzes, oferecendo uma aventura culinária sensorial.
- Um jantar sob as estrelas dos anos 1920: misturando receitas históricas de exploradores africanos com observação épica de estrelas e um toque de safári vintage.
- O programa, agendado para 9 a 14 de dezembro de 2025, será baseado no 1920s Camp da empresa. As atividades incluem passeios de observação da vida selvagem, caminhadas pela mata, observação de estrelas e iniciativas de conservação, como reflorestamento de seedball. As atividades culturais incluem visitas a escolas de guerreiros Maasai, workshops de miçangas e sessões com caçadores-forrageadores tradicionais.
O preço começa em $ 7.420 por pessoa com base em ocupação dupla, com um suplemento individual de $ 1.135. A partida requer um mínimo de 12 hóspedes para operar, com um máximo de quatro viajantes individuais.
O pacote inclui acomodações com pensão completa e todas as atividades programadas. Reservas comissionáveis estão disponíveis no site da Cottars Safaris. Os consultores de viagens podem entrar em contato com a empresa diretamente para obter itinerários detalhados e suporte para reservas. Para reservar, entre em contato com a Cottar’s Safaris .
