GASTRONOMIA

Portugueses destacam gastronomia como um dos principais critérios de escolha para férias

Pesquisa da MARCO revelou que 64% dos portugueses destacam a gastronomia e o fator novidade como principais critérios de escolha das suas férias. Para o estudo “Post Covid Consumer Behaviour II”, da agência de comunicação internacional com escritório em Lisboa, foram realizada mais de 4.000 entrevistas a nível europeu, analisando mercados como Portugal, Reino Unido, França, Alemanha, Itália e Espanha, Portugal e Reino Unido, ambos com 64%, são efetivamente os países que mais valorizam a experiência gastronômica.

A Covid-19 continua também a ter impacto nos critérios de decisão, com 60% dos portugueses a optarem por destinos “Covid safe”, sendo este o principal critério na faixa etária acima dos 65 anos (75%) A cultura (59%), entretenimento (54%) e sustentabilidade (52%) fecham o top de critérios de decisão dos portugueses.

A nível europeu, os portugueses lideram ainda na escolha de novos destinos que nunca tenham visitado, bem como na opção por destinos sustentáveis, contra uma média europeia de 55% e 43% respetivamente.

O “Post Covid Consumer Behaviour II” realça ainda que o comportamento dos consumidores está em “constante mudança” e que situações como as registadas na pandemia têm profundas consequências nos seus hábitos, cujo efeito final ainda está por revelar. Um exemplo de profunda mudança no turismo é a digitalização do setor. De acordo com o estudo, 56% dos europeus e 60% dos portugueses afirmam que o produto que mais compram online em detrimento de lojas físicas são bilhetes e pacotes de viagens.

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