São Paulo tem sempre uma novidade a cada semana. Agora é a vez dos wine bars em São Paulo pipocarem em cada esquina. São diversas opções, desde lugares mais descontraídos com mesa na calçada até ambientes mais sofisticados com cardápio assinado por chef. Confira uma seleção com 10 Wine Bars em São Paulo, para você aproveitar a noite com uma taça de vinho na mão e deliciosos petiscos.
Enoteca Nacional
Dentre os wine bars em São Paulo mais hypados da atualidade está Enoteca Nacional. O bar tem uma extensa carta de vinhos brasileiros, um cardápio com comidinhas para compartilhar e cadeiras na calçada.
Endereço: R. Prof. Sebastião Soares de Faria, 32 – Bela Vista
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Xenê Wine Bar
Você pede o vinho através de uma janela e senta em uma das mesas que ficam dispostas em um longo corredor. A carta contém boas opções de vinícolas brasileiras e muitos dos rótulos servidos em taça. Para comer, seleção de queijos e embutidos que podem ser servidos como tábua ou sanduíche.
Endereço: R. Simão Álvares, 784 – casa 2 – Pinheiros
Canaille Bar
Misto de restaurante e wine bar em São Paulo, com sotaque francês. Ambiente intimista e área ao ar livre. A carta tem opções brasileiras, francesas e de algumas outras regiões da Europa, com rótulos por menos de R$ 100 (algo que realmente valorizamos, pois é raro bares e restaurantes de São Paulo oferecerem vinhos abaixo de R$ 100).
Endereço: R. Cristiano Viana, 390 – Cerqueira César
Miya Wine Bar
O wine bar em São Paulo com a maior carta de vinhos em taças. O bar é integrado a loja de Pinheiros da Grand Gru e (praticamente) todos os rótulos do portifólio podem ser pedidos em taça. Em garrafa, são mais de 400 opções. Também há degustações temáticas disponíveis. O wine bar é comandado pelo Chef Flávio Miyamura, que oferece um cardápio de comidinhas gourmet, com destaque para tostada de milho com atum marinado, maionese de wasabi e saladinha de algas.
Endereço: R. Padre Carvalho, 55 – Pinheiros
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Iaiá Cave à Manger
A primeira vista o local parece mais uma loja de vinhos, por conta de uma enorme prateleira que pega todo o comprimento da sala. Mas caminhando até o fundo da loja, você encontra um espaço ao ar livre com vibe de “quintal”, com mesas altas, arquibancada e iluminação com varal de luizinhas. O cardápio é composto apenas por comidinhas para compartilhar e esse wine bar em São Paulo tem uma programação cultural com música e apresentações artísticas.
Endereço: R. Iaiá, 44 – Itaim Bibi
Vino!
A maior rede de wine bars do Brasil, com mais de 100 unidades em 23 estados. Em São Paulo são seis endereços: Pinheiros, Morumbi, Higienópolis, Jardins, Vila Leopoldina e Tatuapé. A carta de todas as unidades conta com rótulos brasileiros e também com vinho de marca própria. Cada casa tem a sua programação e promoções. A do Morumbi, por exemplo, tem a noite do espumante. Por um valor fixo, você pode provar sete rótulos à vontade.
Sacra Rolha
Wine bar em São Paulo comando por mulheres: na cozinha a chef Tina Ribas e no salão a sommelière Denise Scieslak. A carta é extensa, com rótulos de diversas regiões do mundo e uma boa seleção de vinhos brasileiros. Toda semana acontece uma promoção diferente, como taça em dobro ou flight especial. Também há uma programação musical
Endereço: R. Rio Grande, 304 – Vila Mariana
Bardega
O primeiro e um dos mais tradicionais wine bars em São Paulo. O grande diferencial do Bardega é o serviço do vinho na Enomatic, máquinas automáticas de doses de vinho. Ao chegar no bar, você recebe um cartão que funciona como uma “chave” para liberar os vinhos. Você escolhe entre 96 rótulos disponíveis, inserir o cartão na máquina e se serve do vinho escolhido. Há alguns combos de harmonização, como uma taça de Chablis servido com ostra.
Endereço: R. Dr. Alceu de Campos Rodrigues, 218 – Itaim Bibi
Huevos de Oro
Wine bar espanhol da premiada dupla de sommelières Cassia Campos e Daniela Bravin. O cardápio oferece deliciosas tapas espanholas, com destaque para e a carta de vinhos é composta exclusivamente por vinhos espanhóis, incluindo uma seleção de Jerez.
Endereço: Avenida Pedroso de Morais, 267
Bocca Nera
Primeiro wine bar em São Paulo com rodízio de vinhos. São oferecidos 15 rótulos entre vinho espumante, tinto, branco, rosé e vinho de sobremesa, servidos à vontade das 18:30 até 00:00, de terça à sábado. É possível pedir qualquer opção sem uma ordem específica.
Endereço: R. Mourato Coelho, 1160 – Pinheiros
